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Um prato com um Waffle de chocolate com café pronto para serem servidos.

Waffle de Chocolate com Café

Camila Loeper
Delicie-se com waffles de café e chocolate: uma combinação perfeita de sabores intensos e textura crocante!
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Tempo Total 30 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira, USA
Serve 6 porções
Calorias 330 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Máquina de Waffles

Ingredientes
  

  • 350 ml de café coado de sua preferência
  • 120 ml de creme de leite
  • 2 ¼ xicaras de farinha de trigo
  • ½ xicara de cacau 50%
  • 2 colheres de chá de fermento químico
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 ovos grandes
  • ½ xicara de óleo vegetal

Instruções
 

  • Em uma tigela grande misture a farinha, cacau, fermento químico, bicarbonato de sódio, canela e sal. Misture bem e reserve.
  • Em uma tigela média mistura a café, creme de leite, baunilha, ovos e óleo vegetal. Misture bem.
  • Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até ficar bem combinado – mas cuidado para não misturar demais.
  • Espere misturar os ingredientes secos e líquidos até o último momento, deixando sua máquina ou formas de waffle preparados e esquentando antes de terminar a massa.
  • Asse em acordo as instruções do fabricante da sua máquina, ou formas de waffle.
  • Sirva com chantilly, frutas, e calda de caramelo.
Keyword café, receita com café, waffle de café