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Waffles com Creme de avelã.

Waffle com Creme de Avelã

Camila Loeper
Receita deliciosa de waffles crocantes com creme de avelã. Um lanche ou sobremesa que combina simplicidade e sabor!
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Tempo Total 45 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, sobremesas
Culinária Brasileira, USA
Serve 5 porções
Calorias 589.74 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Batedeira
  • Filme Plástico
  • Máquina de Waffles

Ingredientes
  

  • 1 xícara chá de creme de leite
  • 1 1/2 colheres chá de essência de baunilha
  • 1 1/2 xícaras chá de açúcar
  • 1 1/2 xícaras chá de farinha de trigo
  • 1/4 colher chá de canela-da-china em pó
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara chá de creme de avelãs

Instruções
 

  • Coloque na batedeira o creme de leite com a baunilha e bata em velocidade média-alta, cerca de 5 minutos, até que se forme um mousse.
  • Peneire o açúcar, a farinha, a canela e o amido de milho em uma tigela, em seguida, misture com o mousse (creme de leite e baunilha) e mexa até incorporar a massa.
  • Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
  • Aqueça a máquina de waffles e coloque uma colher de massa no centro, feche a tampa e cozinhe o waffle por cerca de 5 minutos.
  • Tire o waffle da máquina e deixe esfriar.
  • Passe o creme de avelã em um lado do waffle e espalhe e cubra com um segundo waffle para formar os sanduíches.
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