Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga até obter uma massa homogênea e úmida.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro) com essa massa, pressionando bem para compactar. Reserve a forma enquanto prepara o recheio.

Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não queimar, até que a mistura desgrude do fundo da panela. Esse processo deve levar cerca de 10 minutos.

Após o brigadeiro estar no ponto, retire a panela do fogo e misture o creme de leite, mexendo até que fique bem incorporado e cremoso.

Despeje o recheio de brigadeiro sobre a massa de biscoito na forma, nivelando bem a superfície com uma espátula.

Leve a torta à geladeira por cerca de 4 horas para que fique firme e adquira uma textura cremosa.

Após o tempo de geladeira, desenforme a torta com cuidado e decore com o chocolate granulado por toda a superfície.

Sirva a torta de brigadeiro gelada, aproveitando cada pedaço dessa maravilha de chocolate.