Suco Verde com Pêra e Gengibre
Eleve sua imunidade com o poder do suco verde de pêra e gengibre – saúde e frescor em cada gole!
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- 1 pêra média madura, com casca e sem sementes
- 1 pedaço pequeno de gengibre fresco aproximadamente 2 cm
- 1 folha de couve fresca sem o talo
- 1/2 limão suco
- 200 ml de água filtrada ou água de coco
- Cubos de gelo opcional
- Mel ou adoçante natural opcional, a gosto
Instruções
- Lave bem a pêra e a couve. Corte a pêra em pedaços e retire as sementes. Não precisa descascar, pois a casca é rica em fibras.
- Descasque o gengibre e reserve.
- No liquidificador, adicione a pêra, o gengibre, a folha de couve, o suco de meio limão e a água (ou água de coco).
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Se desejar, adicione mel ou adoçante natural.
- Para uma textura mais suave, coe o suco em uma peneira. Porém, consumir sem coar preserva mais fibras.
- Coloque em um copo com gelo, se preferir gelado, e aproveite imediatamente para garantir o frescor e os benefícios nutricionais.