Receitas de Caldas para Bolo de Fubá
Berenice
As caldas para bolo de fubá são o segredo para transformar uma simples fatia em uma verdadeira explosão de sabor e umidade.
Tempo Total 30 minutes mins
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 1 porção
Calorias 223.2 kcal
Calda de Laranja e Maracujá:
- Suco de 2 laranjas
- Polpa de 1 maracujá
- 1 xícara de açúcar
Calda de Leite Condensado:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite
Calda de Coco:
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
Calda de Laranja e Maracujá:
Em uma panela, misture o suco de laranja, a polpa de maracujá e o açúcar.
Leve ao fogo médio e deixe ferver, mexendo ocasionalmente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a calda esteja levemente espessa.
Retire do fogo e deixe esfriar antes de regar sobre o bolo de fubá.
Calda de Leite Condensado:
Em uma tigela, misture o leite condensado e o leite até obter uma consistência homogênea.
Regue a calda sobre o bolo de fubá ainda quente, permitindo que ela seja absorvida lentamente.
Calda de Coco:
Em uma panela, misture o leite de coco e o açúcar.
Leve ao fogo médio e deixe ferver, mexendo constantemente, até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a calda tenha reduzido um pouco.
Retire do fogo e deixe esfriar antes de regar sobre o bolo de fubá.
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