Receita de Tortinhas de Noz Low Carb
Descubra o prazer de saborear as Tortinhas de Noz Low Carb, uma delícia saudável que combina sabor e bem-estar em cada mordida!
Equipamento
- Tigela
- formas de mini tortinhas
Ingredientes
- 1 xícara de nozes trituradas
- 1/4 de xícara de farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa de xilitol
- 1/4 de colher de chá de sal
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 1 ovo grande
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Recheio:
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de xilitol
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 de xícara de nozes picadas para decorar
Instruções
Base das Tortinhas:
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Em uma tigela, misture as nozes trituradas, a farinha de amêndoas, o xilitol e o sal.
- Adicione a manteiga derretida e mexa até que a mistura fique homogênea.
- Incorpore o ovo e a baunilha, misturando bem.
- Divida a massa nas formas de mini tortinhas, pressionando no fundo e nas laterais.
- Asse por 12-15 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.
- Deixe esfriar completamente antes de adicionar o recheio.
Recheio:
- Bata o creme de leite com xilitol e baunilha até formar picos firmes.
- Distribua o creme sobre as bases das tortinhas já frias.
- Decore com nozes picadas.