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Um pudim de caneca feito no micro ondas.

Receita de Pudim de Caneco no Micro-ondas

Berenice
Em apenas 5 minutos, você pode saborear um delicioso pudim de caneca feito no microondas, perfeito para matar a vontade de doce sem complicação!
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Tempo Total 2 minutes
Refeição doces, sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 1 porção
Calorias 182.66 kcal

Equipamento

  • caneca grande
  • tigela pequena
  • micro-ondas

Ingredientes
  

  • 1 ovo
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 4 colheres de sopa de leite condensado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Caramelo líquido pronto ou caseiro

Instruções
 

Prepare o caramelo:

  • No fundo de uma caneca grande, despeje uma camada de caramelo líquido. Incline a caneca para espalhar o caramelo nas laterais. Reserve.

Misture os ingredientes:

  • Em uma tigela pequena, bata bem o ovo. Adicione o leite, o leite condensado e a essência de baunilha. Misture até ficar homogêneo.

Montagem:

  • Despeje a mistura batida na caneca caramelizada.

Cozinhar:

  • Leve ao microondas em potência alta por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos. Se o pudim ainda estiver líquido, coloque mais 30 segundos, mas cuidado para não cozinhar demais e perder a textura cremosa.

Finalização:

  • Deixe esfriar um pouco e, se desejar, leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir para firmar um pouco mais.
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