Receita de Geleia de Morango Fit
Delicie-se com nossa Geleia de Morango Fit, perfeita para adicionar um toque doce e saudável às suas manhãs
Equipamento
- panela média
- recipiente hermético
Ingredientes
- 500 g de morangos frescos
- Suco de 1/2 limão
- 2 a 3 colheres de sopa de mel ou xarope de agave ajuste conforme sua preferência de doçura
- 1 colher de sopa de chia opcional, para engrossar
Instruções
Prepare os Morangos:
- Lave os morangos e retire as folhas. Corte-os em pequenos pedaços ou amasse-os levemente com um garfo, dependendo da textura que você prefere na geleia.
Cozinhe os Morangos:
- Coloque os morangos em uma panela média, adicione o suco de limão e o mel ou agave. Leve ao fogo médio.
Deixe Ferver:
- Deixe a mistura chegar a uma fervura suave, mexendo ocasionalmente. Assim que começar a ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que os morangos estejam totalmente desfeitos e a mistura comece a espessar.
Adicione a Chia:
- Se estiver usando chia, adicione-a após os morangos estarem cozidos e a mistura começar a engrossar. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Resfrie e Armazene:
- Retire a geleia do fogo e deixe esfriar completamente. A geleia vai engrossar ainda mais à medida que esfria. Transfira para um recipiente hermético e guarde na geladeira.
Desfrute:
- Sua geleia de morango fit está pronta para ser saboreada com torradas, iogurtes, panquecas ou onde mais sua imaginação permitir!