Receita de Cupcake de Ursinho
Desperte sorrisos e adoce momentos com a receita de cupcake de ursinho, transformando cada bolinho em uma deliciosa obra de arte que aquece corações.
Equipamento
- Batedeira
- 16 formas de papel para cupcakeforma de metal para cupcake ou empada
- Forno
Ingredientes
MASSA:
- 1 sachê de
- 1 pacote de mistura pronta para bolo sabor baunilha
- 2 ovos
- 1 xícara chá de Leite 200ml
- 5 colheres sopa de Margarina 100g
DECORAÇÃO:
- 1 caixa de Chanti-neve
- ½ xícara chá de Leite 100ml
- 1 pacote de Coco Ralado 100g
- 2 colheres sopa de Confeito Choc Bolinha
- 2 colheres sopa de Confeito Choc Bola
- 3 unidades palitos de biscoito cobertos de chocolate
Instruções
Massa:
- Prepare as formas, coloque as de papel dentro das cavidades da forma de metal.
Dica:
- Coloque a forma de metal dentro de uma assadeira, para evitar que o fundo do cupcake fique muito assado. Prepare o Bolo Baunilha conforme as instruções da embalagem, distribua a massa nas forminhas, aproximadamente 3 colheres (sopa), deixando um espaço de 0,5 cm de borda. Leve para assar no forno preaquecido entre 180-210°C, por 20 a 25 minutos ou até dourar. Para verificar se a massa está assada por completa, espete um palito de madeira no centro da massa, ao sair seco, a massa está pronta. Retire do forno e reserve até esfriar.
Cobertura:
- Misture o leite e Coco Ralado e deixe hidratar por 15 minutos Bata o Chanti-neve conforme as instruções da embalagem. Espalhe a cobertura sobre os cupcakes, com uma colher. Coloque uma porçãozinha de Chanti-neve no centro do cupcake, para o focinho ficar mais alto. Polvilhe o Coco Ralado , coloque o Confeito Choc Bola no centro do focinho e o Confeito Choc Bolinha no lugar dos olhinhos. Corte os palitos cobertos de chocolate e utilize na posição das orelhas, sobre o cupcake. Sirva em seguida ou mantenha na geladeira em um recipiente fechado.