Receita de Bolo Nega Maluca na Airfryer
Prepare o clássico bolo nega maluca na Airfryer e desfrute de um sabor irresistível em uma versão rápida, prática e sem complicações.
Equipamento
- tigela grande
- Forma própria para Airfryer
- Forno
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 1/2 xícaras de água morna
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Instruções
Preparando a massa:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Em seguida, adicione a água morna, o óleo vegetal, o vinagre de maçã e o extrato de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Pré-aquecendo a Airfryer:
- Pré-aqueça sua Airfryer a 160°C por cerca de 5 minutos.
Preparando a forma:
- Enquanto a Airfryer está pré-aquecendo, unte uma forma própria para Airfryer com um pouco de óleo vegetal e polvilhe com cacau em pó para evitar que o bolo grude.
Assando o bolo:
- Despeje a massa na forma preparada e coloque-a na cesta da Airfryer. Asse o bolo na temperatura de 160°C por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Resfriando e servindo:
- Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Transfira para um prato de servir e sirva o bolo nega maluca na Airfryer ainda morno, se desejar.