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Um prato com um pedaço de bolo nega maluca de micro-ondas.

Receita de Bolo Nega Maluca de Micro-ondas

Berenice
Desfrute da indulgência do chocolate em minutos com a praticidade da receita de bolo nega maluca de micro-ondas.
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Tempo Total 10 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 2 porções
Calorias 187 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • micro-ondas
  • forma própria para micro-ondas

Ingredientes
  

  • 1 ovo grande
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1/3 xícara de leite
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Cobertura:

  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Instruções
 

Misture os Ingredientes Secos:

  • Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Reserve.

Prepare a Mistura Úmida:

  • Em outra tigela, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura clara. Adicione o óleo e o leite e misture bem.

Combine as Misturas:

  • Incorpore os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até que a massa fique homogênea.

Cozinhe no Microondas:

  • Despeje a massa em uma forma própria para microondas. Asse em potência alta por aproximadamente 6 a 7 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Faça a Cobertura:

  • Enquanto o bolo cozinha, prepare a cobertura misturando leite, manteiga, açúcar e chocolate em pó em um recipiente seguro para microondas. Aqueça por cerca de 1 minuto, ou até que tudo esteja bem misturado e liso.

Finalize o Bolo:

  • Retire o bolo do microondas, despeje a cobertura por cima e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
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