Receita de Bolo Nega Maluca Cremoso
Berenice
Experimente o Bolo Nega Maluca Cremoso, uma combinação perfeita de chocolate intenso com uma textura irresistivelmente macia que derrete na boca!
Tempo Total 40 minutes mins
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 8 porções
Calorias 239 kcal
tigela grande
Panela
Forma de Bolo
Forno
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de água quente
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura Cremosa:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Chocolate granulado para decorar
Preparando a massa:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
Adicione os ovos, o óleo e a água quente, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Preparando a cobertura:
Em uma panela, combine o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
Retire o bolo do forno, deixe esfriar e desenforme.
Espalhe a cobertura cremosa sobre o bolo ainda quente e finalize com chocolate granulado.
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