Receita de Bolo Nega Maluca com Leite Condensado
Berenice
Experimente a delícia de um Bolo Nega Maluca com leite condensado, uma receita fácil que garante um bolo superúmido e uma cobertura irresistivelmente cremosa!
Tempo Total 50 minutes mins
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 8 porções
Calorias 315.41 kcal
tigela grande
Forma de Bolo
Panela pequena
Forno
Para o bolo:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/4 de xícara de manteiga
- Chocolate granulado para decorar
Preparação do bolo:
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
Adicione os ovos, o óleo e misture bem.
Aos poucos, incorpore a água quente até que a massa esteja homogênea.
Por último, adicione o fermento e misture suavemente.
Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Preparação da cobertura:
Em uma panela, combine o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura engrosse (cerca de 6 a 8 minutos).
Despeje a cobertura quente sobre o bolo ainda quente.
Decore com chocolate granulado.
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