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Uma mesa de café da manhã com um prato de bolo flocão de milho diet.

Receita de Bolo Flocão de Minho Diet

Berenice
Confira esta receita fácil de Bolo de Flocão de Milho Diet, um prazer sem culpa que agrada a todos na hora do lanche!
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Tempo Total 24 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 10 porções
Calorias 127.28 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma de Bolo
  • Forno

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de flocão de milho
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 1 xícara de adoçante culinário
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Instruções
 

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com um pouco de óleo de coco e polvilhe com flocão de milho.
  • Em uma tigela grande, misture o flocão de milho com o leite e deixe hidratar por cerca de 10 minutos.
  • Em outra tigela, bata os ovos com o adoçante até que a mistura fique homogênea e clara.
  • Adicione o óleo de coco e a essência de baunilha aos ovos batidos e continue batendo até misturar tudo muito bem.
  • Incorpore a mistura de flocão de milho ao creme de ovos e misture delicadamente.
  • Adicione o fermento e a pitada de sal e envolva suavemente até que se incorpore à massa.
  • Despeje a massa na forma preparada e asse por aproximadamente 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Keyword bolo diet, receita de bolo flocão de milho