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Receita de Bolo Flocão de Milho Sem Ovos

Berenice
Experimente nossa Receita de Bolo de Flocão de Milho Sem Ovos: simples, saborosa e perfeita para quem busca uma delícia inclusiva para todos os momentos!
Tempo Total 40 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 15 porções
Calorias 161 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Forma de Bolo
  • Forno

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de flocão de milho
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã para ativar o fermento
  • 1 pitada de sal

Instruções
 

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo, polvilhando com um pouco de flocão de milho.
  • Em uma tigela, misture o flocão de milho com o leite de coco e deixe hidratar por cerca de 10 minutos.
  • Adicione o óleo, o açúcar, o vinagre de maçã e o sal à mistura de flocão. Misture bem até que tudo esteja bem integrado.
  • Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente para incorporar.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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