receita de bolo de milho verde espiga cremoso de liquidificador
Equipamento
- Liquidificador
- Tigela
- Forma
- Forno
Ingredientes
- 3 espigas de milho verde frescas
- 1 xícara (chá) leite
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) óleo vegetal
- 1, ½ xícara (chá) açúcar
- 1 xícara (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
Instruções
Extraia o Milho da Espiga:
- Corte os grãos de milho das espigas com uma faca afiada.
Bata os Ingredientes no Liquidificador:
- Coloque o milho, o leite, os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
Adicione a Farinha e o Fermento:
- Adicione a farinha de trigo e bata até misturar bem.
- Por último, adicione o fermento e pulse algumas vezes para incorporar.
Asse o Bolo:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe Esfriar e Sirva:
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida.