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Receita de Bolo de Milho de Lata com Fubá de Liquidificador

Berenice
Descubra a magia de transformar milho de lata e fubá em um bolo fofinho de liquidificador, uma receita simples que promete encantar seu paladar!
Tempo Total 50 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 10 porções
Calorias 222.91 kcal

Equipamento

  • Forma
  • Liquidificador
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 3 ovos
  • 1 lata use a lata de milho vazia para medir de açúcar
  • 1/2 lata de óleo
  • 1 lata de fubá
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
  • No liquidificador, bata o milho, os ovos, o açúcar, e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o fubá e o sal, e bata até a massa ficar lisa.
  • Por último, adicione o fermento e pulse o liquidificador algumas vezes para incorporá-lo delicadamente à massa.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva em seguida.
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