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Um bolo de laranja para bebe.

Receita de Bolo de Laranja para Bebês

Camila Loeper
Prepare um bolo de laranja saudável e delicioso para bebês, cheio de nutrientes e sabor natural!
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Tempo Total 30 minutes
Refeição lanche da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 10 porções
Calorias 148 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma de Bolo
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 laranja inteira
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de azeite
  • 1 colher de chá de fermento

Instruções
 

  • Lave muito bem a laranja, corte em 4 pedaços e retire as sementes e a parte branca.
  • Bata, no liquidificador, a laranja, o azeite e os ovos.
  • Misture, em um recipiente, a farinha de trigo, a farinha de aveia e o fermento.
  • Despeje, aos poucos, a mistura do liquidificador nos ingredientes secos, mexendo muito bem.
  • Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  • Asse o bolo em forno médio, pré aquecido, por cerca de 35 minutos.

DICA:

  • Faça o teste do palito para ter certeza que o bolo está pronto

Notas

Dicas para Deixar o Bolo Mais Saboroso e Adocicado:

Adoçantes Naturais:
  • Adicione 60 a 120 gramas de mel ou xarope de bordo à mistura líquida no liquidificador. Esses adoçantes naturais não só aumentam a doçura, mas também acrescentam um sabor especial.
  • Use purê de maçã como substituto parcial do azeite para adicionar doçura natural e umidade ao bolo. Substitua até metade do azeite (aproximadamente 60 ml) por purê de maçã (cerca de 60 gramas).
Frutas Secas:
  • Incorpore frutas secas como passas, damascos picados ou tâmaras à massa. As frutas secas dão doçura extra e textura ao bolo. Adicione cerca de 50 a 100 gramas de frutas secas.
Essências e Especiarias:
  • Adicione 1 colher de chá de extrato de baunilha (aproximadamente 4 gramas) à mistura do liquidificador para um aroma delicioso e um toque de doçura.
  • Polvilhe uma pitada de canela ou noz-moscada na mistura seca para enriquecer o sabor do bolo.
Suco de Laranja:
  • Substitua parte do azeite por suco de laranja fresco. Use cerca de 60 ml de suco de laranja, o que não só aumenta a doçura, mas também intensifica o sabor da laranja no bolo.
Cobertura:
  • Faça uma cobertura simples com suco de laranja e um pouco de açúcar de confeiteiro. Misture até obter uma consistência de glacê e despeje sobre o bolo ainda quente.
Cobertura de Laranja Simples:
  • 120 ml de suco de laranja
  • 120 gramas de açúcar de confeiteiro
Instruções:
  1. Misture o suco de laranja e o açúcar de confeiteiro até obter uma consistência lisa.
  2. Despeje sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar.
Estas dicas e opções vão tornar o bolo de laranja mais saboroso e adocicado, mantendo-o adequado e saudável para bebês.
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