Receita de Bolo de Laranja de Batedeira
Prepare um bolo de laranja na batedeira, fácil e delicioso, com textura leve e sabor cítrico perfeito!
Equipamento
- Batedeira
- Panela
- Forma de Bolo
- Forno
Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 300 ml de suco de laranja
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Calda:
- 200 ml de suco de laranja
- 4 colheres de açúcar
Instruções
Massa:
- Em uma batedeira adicione o açúcar e os ovos e bata bem até ficar um creme esbranquiçado, em seguida acrescente o óleo, o sal e o suco de laranja;
- Logo em seguida acrescente as 3 xícaras de farinha de trigo peneirada e aos poucos;
- Quando formar um creme liso, adicione o fermento, bata novamente até misturar bem e transfira para uma forma untada;
- Leve para assar em forno pré aquecido em 180º por 40 minutos.
Calda:
- Em uma panela adicione o suco de laranja e o açúcar e dissolva bem;
- Leve a panela ao fogo e mexa bem até ferver;
- Despeje essa calda ainda quente por cima do bolo e deixe descansar por 5 minutos.