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Um prato com bolo de fubá cremoso.

Receita de Bolo de Fubá Cremoso

Camila Loeper
Delicie-se com o autêntico bolo de fubá cremoso, perfeito para acompanhar seu café da tarde com sua textura macia e sabor irresistível
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Tempo Total 48 minutes
Refeição bolo de cafe da manhã, cafe da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira, europeia
Serve 8 porções
Calorias 369 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forno
  • fôrma de 25cm x 35cm

Ingredientes
  

  • 3 xícaras chá de leite
  • 2 xícaras chá de açúcar
  • 1 xícara chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara chá de óleo
  • 1/2 xícara chá de queijo parmesão ralado
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara chá de coco ralado
  • 2 e 1/2 xícaras chá de fubá
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Instruções
 

  • No liquidificador, bata os ovos, o leite, o açúcar, a farinha, o óleo, o parmesão e o coco.
  • Despeje em uma tigela e misture o fubá e o fermento com uma colher.
  • Transfira para uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.
  • Deixe amornar, corte em pedaços e sirva.
Keyword bolo de fubá cremoso, Receita de Bolo de Fubá