Receita de Bolo de Fubá com Iogurte
Experimente a alegria de assar um bolo de fubá com iogurte, uma receita simples que traz sabor e fofura para o seu dia!
Equipamento
- Tigela
- 1 Colher ou um fuê
- Liquidificador
- Forma de Bolo
- Forno
Ingredientes
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 copo de iogurte natural 170g
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher sopa de fermento em pó
Instruções
Prepare o forno:
- Ligue o forno em 180°C para aquecer enquanto você faz a massa.
Misture os secos:
- Em uma tigela grande, coloque o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Misture tudo.
Adicione os líquidos:
- No liquidificador, bata os ovos, o iogurte e o óleo. Depois, despeje essa mistura na tigela com os ingredientes secos.
Misture bem:
- Agora, com uma colher ou um fuê, misture tudo até que a massa fique homogênea.
Leve ao forno:
- Unte uma forma com manteiga e um pouco de fubá. Despeje a massa na forma e coloque no forno.
Hora de assar:
- Deixe o bolo assar por cerca de 40 minutos. Você pode testar se está pronto espetando um palito no meio do bolo. Se sair limpo, está pronto!
Deixe esfriar e sirva:
- Depois de assado, tire do forno e espere esfriar um pouco antes de tirar da forma. Agora é só servir!