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Receita de Bolo de Flocão de Milho de Liquidificador

Camila Loeper
Desfrute da facilidade e do sabor caseiro com esta receita de bolo de flocão de milho de liquidificador, perfeito para adoçar qualquer momento do seu dia!
Tempo Total 38 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira
Serve 8 porções
Calorias 90.94 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma de Bolo
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 xícara de flocão de milho
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga e farinha de trigo, para untar e enfarinhar a forma

Instruções
 

Prepare o liquidificador e o forno:

  • Antes de começar, preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Misture os ingredientes líquidos:

  • No liquidificador, adicione o leite, o óleo e os ovos. Bata por cerca de 1 minuto até que tudo esteja bem misturado.

Adicione os ingredientes secos:

  • Com o liquidificador ainda ligado, adicione gradativamente o açúcar, o flocão de milho e o sal. Bata até que a mistura fique homogênea.

Incorpore o fermento:

  • Por último, adicione o fermento em pó e pulse o liquidificador algumas vezes, apenas para incorporá-lo à massa.

Asse o bolo:

  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido. Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe esfriar e sirva:

  • Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos antes de desenformar. Depois, coloque sobre uma grade ou prato para que esfrie completamente antes de servir.
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