Unte uma forma que preferir, primeiro com a margarina e depois com farinha de trigo.

A forma pode ser redonda, retangular ou mesmo com orifício central.

Pré-aqueça seu forno por 5 minutos na temperatura que costuma utilizar para bolos.

Separe as gemas das claras em vasilhas diferentes.

Bata as claras em ponto de neve e reserve.

Bata as gemas juntamente com o açúcar e a margarina até formar um creme esbranquiçado.

Acrescente o creme de leite um pouquinho por vez e continue batendo.

Acrescente o chocolate em pó ou o achocolatado.

Agora acrescente a farinha de trigo.

Desligue a batedeira.

Acrescente o fermento em pó, mexendo delicadamente, até que o fermento se dissolva bem na massa.

Coloque as claras batidas reservadas na massa e mexa delicadamente.

Se preferir, bata as claras neste momento ao invés de bater no inicio da receita.

As claras ficam mais firmes batidas neste momento.

Coloque a massa na forma untada.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, depende da potência de seu forno.

Retire o bolo do forno após assado e deixe esfriar totalmente para desinformar.

Se quiser, faça uma cobertura de chocolate ou sirva como bolo simples sem cobertura para café da manhã.