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Um Bolo de caneca de limão siciliano low carb

Receita de Bolo de Caneca de Limão Siciliano Low Carb

Camila Loeper
Saboreie a praticidade e frescor com nosso Bolo de Caneca de Limão Siciliano Low Carb, perfeito para um doce rápido sem fugir da dieta!
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Tempo Total 1 hour 30 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 1 porção
Calorias 144 kcal

Equipamento

  • Caneca
  • micro-ondas

Ingredientes
  

  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 2 colheres de sopa de adoçante eritritol
  • 1/4 de colher de chá de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano fresco
  • 1 colher de chá de raspas de limão siciliano
  • 1 colher de sopa de óleo de coco derretido
  • 1 colher de sopa de iogurte grego sem açúcar

Instruções
 

  • Em uma caneca, misture bem as farinhas, o adoçante e o fermento.
  • Adicione o ovo, o suco de limão, as raspas de limão, o óleo de coco e o iogurte grego. Misture tudo até que a massa fique homogênea.
  • Leve ao micro-ondas por cerca de 90 segundos, ou até que o bolo cresça e esteja cozido (o tempo pode variar conforme a potência do seu micro-ondas).
  • Deixe esfriar por um minuto antes de consumir.
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