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Receita de Bolo de Banana com Gotas de Chocolate

Camila Loeper
Experimente a deliciosa combinação da nossa Receita de Bolo de Banana com Gotas de Chocolate, perfeita para adoçar qualquer momento do dia!
Tempo Total 45 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, lanche da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 12 porções
Calorias 129.37 kcal

Equipamento

  • Fouet
  • Tigela
  • Forno
  • forma para bolo

Ingredientes
  

  • 4 bananas nanicas amassadas
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara ou 1 colher de sobremesa de adoçante em pó para forno e fogão
  • 2 ovos
  • 1/3 de xícara de manteiga derretida
  • 1 xícara de chá de farelo de aveia ou aveia
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • Gotas de chocolate 70% cacau ou chocolate meio amargo picado opcional

Instruções
 

  • Misture e bata bem com um fouet o açúcar demerara com a manteiga, depois acrescente os ovos, as bananas.
  • Mexa vigorosamente, adicione as farinhas , canela e fermento, se desejar adicione o chocolate à massa.
  • Asse em forma de bolo inglês por 35-40 min em forno por 180°.
  • E pronto! Desenforme e corte em fatias finas!
Keyword bolo de banana com gotas de chocolate, receita de bolo de banana