Go Back
Um bolo de banana caramelizado que a forma precisa ser untada.

Receita de Bolo de Banana Caramelizada (Forma Precisa ser Untada)

Camila Loeper
Para um bolo de banana caramelizada perfeito, não se esqueça de untar a forma antes de adicionar a mistura.
Imprimir Receita Pin Receita
Tempo Total 40 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, lanche da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 8 porções
Calorias 167.44 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma redonda
  • Forno

Ingredientes
  

  • 3 ovos inteiros
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 bananas nanicas cortadas em rodelas reserve

Instruções
 

  • Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador, junte o açúcar, a farinha e por último o fermento, bata mais um pouco.
  • Eu adicionei a massa uma colher de café de canela e cravo em pó.

Caramelo:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/3 de xícara de água

Preparo:

  • Derreta o açúcar e junte a água, deixe ferver.
  • Unte uma forma de buraco no meio com bastante margarina e farinha de trigo, junte a calda e por cima desta as bananas em rodelas. Despeje por cima a massa do bolo e leve ao forno por mais ou menos uns 40 minutos.
  • Espere amornar e desenforme.
Keyword bolo de banana caramelizada, forma untada, receita de bolo de banana