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quindins de leite ninho em cima de um prato.

Quindim de Leite Ninho

Berenice
Delicie-se com a suavidade e doçura irresistível do Quindim de Leite Ninho, uma versão criativa que vai elevar sua experiência gastronômica a um novo patamar de prazer.
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Tempo Total 40 minutes
Refeição aperitivo, Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 4 porções
Calorias 54.67 kcal

Equipamento

  • 1 Tigela
  • 1 colher
  • 1 forma de quindim

Ingredientes
  

  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de Leite Ninho leite em pó
  • 4 ovos inteiros
  • 4 gemas
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • Manteiga e açúcar para untar as forminhas

Instruções
 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte as forminhas de quindim com manteiga e açúcar.
  • Em uma tigela, misture o açúcar, o coco ralado e o Leite Ninho.
  • Adicione o leite condensado, os ovos, as gemas e a manteiga derretida. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • Despeje a mistura nas forminhas untadas, preenchendo até três quartos da capacidade.
  • Asse em banho-maria por cerca de 40 minutos ou até que estejam firmes e dourados.
  • Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  • Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Keyword leite ninho, quindim de leite ninho, receita de quindim