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um prato com quindim de laranja

Quindim de Laranja

Berenice
Desfrute de um toque cítrico na sobremesa clássica brasileira com esta receita de quindim de laranja, onde a doçura do coco encontra a frescura vibrante da laranja, criando uma combinação irresistível e refrescante.
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Tempo Total 1 hour
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 10 porções
Calorias 140.53 kcal

Equipamento

  • 1 Tigela
  • 1 Colher de pau
  • 1 Forma

Ingredientes
  

  • 2 xícaras chá de suco de laranja
  • 1 xícara chá de água
  • 3 colheres sopa de adoçante culinário
  • 3 colheres sopa de amido de milho
  • 100 ml de leite de coco light
  • 50 g de coco ralado
  • Laranja picada para decorar
  • Margarina light para untar

Instruções
 

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos o coco.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 5 minutos depois que começar a ferver.
  • Retire do fogo, acrescente o coco e despeje em uma forma de buraco no meio.
  • Leve à geladeira e desenfonforme.
  • Sirva em seguida.
Keyword laranja, quindim de café, receita de quindim de laranja