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Quindim de Goiaba com Queijo

Berenice
Delicie-se com o quindim de goiabada com queijo, onde a doçura envolvente da goiabada se entrelaça harmoniosamente com a suavidade do queijo, criando uma sobremesa irresistivelmente inovadora.
Tempo Total 1 hour 30 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 30 porções
Calorias 347.78 kcal

Equipamento

  • 1 Liquidificador
  • 1 Forma

Ingredientes
  

  • 13 gemas
  • 4 ovos
  • 4 xícaras chá de açúcar
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara chá de goiabada picada
  • Margarina para untar

Instruções
 

  • Bata no liquidificador as gemas, os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
  • Junte o queijo e a goiabada e misture até incorporar.
  • Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos.
  • Leve ao forno médio, em banho maria, por 40 minutos.
  • Espere esfriar, desenforme e sirva.
Keyword goiaba e queijo, quindim de goiaba, receita de quindim