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Quindim com Morango

Berenice
Experimente o sabor único do quindim com morango, onde a doçura do coco encontra o frescor frutado do morango, criando uma sobremesa irresistivelmente cremosa e colorida.
Tempo Total 1 hour 10 minutes
Refeição aperitivo, Café da Manhã, cafe da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira, Portuguesa
Serve 30 porções
Calorias 54.67 kcal

Equipamento

  • 1 Liquidificador
  • 1 forminha com manteiga para quindim

Ingredientes
  

  • 12 gemas
  • 5 ovos
  • 4 xícaras chá de açúcar
  • 3 colheres sopa de manteiga
  • 10 morangos picadinhos
  • Margarina para untar

Instruções
 

  • Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga.
  • Depois de batido, junte com o morango e misture bem.
  • Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos.
  • Leve ao forno médio, em banho-maria, por 1 hora.
  • Sirva em seguida.
Keyword quindim com morango, receita de quindim, um toque frutado