Pudim de Iogurte Natural
Pudim de Iogurte Natural, Leve, cremoso e irresistível!
Equipamento
- Liquidificador
- Forma de pudim
- geladeira
Ingredientes
Pudim:
- 2 copos de iogurte natural com soro tipo batavo
- 1 lata ou caixinha de leite condensado
- 1 copo de leite usar a medida da lata de leite condensado
- manteiga ou margarina somente para untar a forma de pudim
Cobertura (morango):
- Aproximadamente 10 morangos
- 2 colheres de açúcar
Instruções
- No liquidificador, colocar todos os ingredientes e bater em velocidade alta por 3 minutos.
- Untar a forma e despejar o pudim batido
- Colocar a forma de pudim em outro forma com água e levar ao forno por 40 minutos.
- Levar à geladeira por 3 horas, desinformar e enfeitar com a cobertura.
Cobertura:
- Levar ao fogo os morangos picados e o açúcar, deixar ferver (sempre mexendo) até que os morangos amoleçam e o açúcar vire uma calda.