Petit Gateau de Caneca
Equipamento
- Caneca
- Microondas
Ingredientes
- ¼ xícara (chá) farinha de trigo
- ¼ xícara (chá) açúcar
- 2 colher (sopa) cacau em pó
- 1 ovo grande
- 3 colher (sopa) leite
- 3 colher (sopa) óleo vegetal
- ¼ colher (chá) essência de baunilha
- Uma pitada de sal
- 2 pedaços de chocolate meio amargo
Instruções
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal.
- Adicione o ovo, o leite, o óleo e a baunilha à mistura seca, misturando bem até obter uma massa lisa.
- Divida a mistura entre 2 canecas.
- Coloque os pedaços de chocolate no centro da cada caneca, pressionando-os levemente para dentro da massa.
- Leve uma caneca por vez ao micro-ondas em potência alta por cerca de 60 a 90 segundos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas.
- Deixe repousar por alguns segundos antes de saborear. Cuidado, o interior estará muito quente!