Comece colocando o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá no liquidificador.
Bata por aproximadamente 3 a 5 minutos, até obter um creme homogêneo e consistente.
O suco de maracujá, por ser concentrado, dará ao creme um sabor marcante e equilibrado, perfeito para contrastar com a doçura do leite condensado.
Após bater, reserve o creme em um recipiente. Este será o principal componente do seu pavê, proporcionando a cremosidade e o sabor característico da sobremesa.
Em um refratário médio, comece a montagem do pavê.
Coloque uma camada fina do creme de maracujá no fundo do refratário. Isso ajudará a manter os biscoitos no lugar.
Em seguida, coloque uma camada de biscoitos maisena sobre o creme. Se preferir, você pode mergulhar rapidamente os biscoitos em leite para deixá-los mais macios, mas cuidado para não encharcá-los.
Continue alternando camadas de creme de maracujá e biscoitos até que todos os ingredientes sejam utilizados. A última camada deve ser de creme, cobrindo completamente os biscoitos, para dar uma aparência suave e uniforme ao pavê.
Para dar um toque especial, corte o maracujá ao meio e retire as sementes.
Espalhe as sementes sobre a última camada de creme, distribuindo de forma uniforme para um visual bonito e apetitoso.
Se desejar, decore as laterais do pavê com biscoitos maisena inteiros ou em pedaços, o que acrescenta uma textura crocante à sobremesa e torna a apresentação ainda mais atrativa.
Leve o pavê à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Este tempo é necessário para que o pavê fique firme e os sabores se integrem perfeitamente. Quanto mais tempo na geladeira, melhor a textura do pavê, tornando-o ainda mais delicioso na hora de servir.