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Pavê de Leite Ninho

Berenice
Delicie-se com o Pavê de Leite Ninho, uma sobremesa cremosa que combina a suavidade do leite em pó com a textura aveludada do creme, criando um verdadeiro encanto para o paladar. Uma receita perfeita para momentos especiais ou para adoçar o seu dia.
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Preparo 25 minutes
Cozinhe a mistura em fogo médio, mexendo sem parar, até ganhar consistência 4 hours
Tempo Total 4 hours 25 minutes
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 6 Porções
Calorias 298.45 kcal

Equipamento

  • 1 Panela
  • 1 Colher de pau
  • 1 Fogão
  • 1 Tigela

Ingredientes
  

  • 6 colheres de sopa de Leite Ninho
  • 500 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 gema
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de bolacha champanhe 150 gramas

Instruções
 

  • Preparando o Creme: Em uma panela, misture o leite, o amido de milho e o Leite Ninho.
  • Adicione o leite condensado e a gema, mexendo bem até dissolver.
  • Cozinhando o Creme: Leve a mistura ao fogo baixo, mexendo constantemente até engrossar.
  • Após engrossar, retire do fogo e misture o creme de leite.
  • Resfriando o Creme: Transfira a mistura para uma vasilha, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.
  • Montagem do Pavê: Molhe as bolachas champanhe no leite e forre o fundo de um refratário.
  • Espalhe uma camada do creme frio sobre as bolachas.
  • Repita as camadas, finalizando com o creme.
  • Finalizando: Polvilhe leite em pó por cima do pavê.
Keyword biscoito champagne, bolacha, leite, leite ninho, pavê