Pavê de Bis Simples e Fácil
Equipamento
- Panela
- Tigela
- Travessa
- Colher de pau
Ingredientes
- 2 caixas de Bis
- 1 lata leite condensado
- 1 lata creme de leite
- sopa de manteiga
- 2 leite
- 1 colher (sopa) amido de milho
- chocolate em pó
- bis picados para decorar
Instruções
Prepare o Creme
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o amido de milho dissolvido no leite.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite.
- Retire ¼ do creme e acrescente o chocolate em pó nessa porção, misture bem
Montagem do Pavê
- Em um refratário, faça uma camada de Bis.
- Cubra com uma camada do creme.
- Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com a porção de creme com chocolate que reservou.
Finalização
- Adicione os bis picados sobre a sobremesa e deixe descansar na geladeira por cerca de 3 horas para as bolachas encorporarem o sabor do creme.