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Mousse de Manga

Preparo 10 minutes
Gelar por 4 hours
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 8 Pessoas
Calorias 235 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela

Ingredientes
  

  • 2 mangas maduras grandes
  • 1 lata leite condensado
  • 1 caixa creme de leite
  • suco de 1 limão
  • folhas de hortelã para decorar

Instruções
 

  • Preparando a Manga: Descasque e corte as mangas, reservando alguns pedaços para decorar. Bata no liquidificador até obter um purê liso.
  • Mistura da Mousse: Adicione o leite condensado e o creme de leite ao purê de manga no liquidificador. Adicione o suco de limão e bata até que a mistura fique homogênea.
  • Montagem: Distribua a mousse em taças individuais ou em uma grande travessa. Decore com os pedaços de manga, raspas de limão e folhas de hortelã.
  • Gelando: Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firmada.
Keyword manga, mousse