Mousse de Limão Rápido com Gelatina
Equipamento
- Liquidificador
- Tigela
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 1 caixa lata de creme de leite
- suco de 1 limão grande
- raspas de limão para decorar
Instruções
- Prepare a gelatina conforme as instruções do pacote, mas usando apenas metade da água recomendada para ficar bem firme.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura cremosa.
- Com a gelatina ainda morna, adicione-a ao liquidificador e bata junto com a mistura de leite condensado até que fique homogêneo.
- Despeje o mousse em taças individuais ou em uma grande travessa.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.
- Decore com raspas de limão antes de servir para dar aquele toque especial.