Bata no liquidificador os morangos, as cerejas e as ameixas, sem adicionar água, até ficar homogêneo.

Lave o copo do liquidificador.

Passe por uma peneira e despreze o que ficou retido na peneira. Use apenas o caldo que passou por ela.

Devolva a caldo que passou pela peneira para o liquidificador (lavado) e bata com o creme de leite e com o leite condensado. Reserve.

Misture a gelatina com meia xícara de água, leve ao microondas por 30 segundos e misture bem até a gelatina estar completamente dissolvida. Deixe esfriar até ficar morna.

Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata mais um pouco até misturar tudo.

Coloque a mistura em um pirex de vidro e leve à geladeira por pelo menos duas horas.

Eu decorei com cerejas frescas, morangos cortados na metade e castanha de caju granulada.