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Mousse de Abacaxi

Camila Loeper
Surpreenda seus convidados com a leveza e o frescor da mousse de abacaxi, uma sobremesa que derrete na boca!
Tempo Total 30 minutes
Refeição cafe da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 10 porções
Calorias 216.44 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Liquidificador
  • Refratário

Ingredientes
  

  • 1 abacaxi descascado e sem o miolo
  • 4 copos americanos de água
  • 2 colheres sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

Instruções
 

  • Coloque os quatro copos de água na panela.
  • Pique o abacaxi em quadradinhos e coloque junto na panela com água.
  • Acrescente as duas colheres de açúcar na água com o abacaxi.
  • Deixe ferver por 5 minutos.
  • Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida.
  • Acrescente as gelatinas na água para dissolver.
  • Coloque a água com a gelatina dissolvida no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite.
  • Em um refratário coloque o abacaxi picado e por cima dele coloque o que foi batido no liquidificador.
  • Leve à geladeira até ficar bem firme.
  • Agora é só saborear porque fica uma verdadeira delícia!!!
Keyword doces, mousse de abacaxi, receita de mousse