Mingau de Milho Verde Delicioso da Vovó
Delicie-se com a receita de mingau de milho verde tradicional, uma combinação perfeita de sabor e cremosidade que aquece a alma e reconforta o coração em cada colherada.
Equipamento
- 1 Tigela
- 1 Panela
- 1 Colher de pau
Ingredientes
- 2 xícaras de milho verde fresco ou congelado
- 1 xícara de leite pode ser substituído por leite de coco
- 1/2 xícara de água
- 3 colheres de sopa de açúcar ajuste conforme preferência
- Uma pitada de sal
- Canela em pó para decorar opcional
Instruções
- Em um liquidificador, bata o milho verde com o leite e a água até obter uma mistura homogênea.
- Passe a mistura por uma peneira para retirar os sólidos.
- Leve a mistura líquida ao fogo médio, adicione o açúcar e o sal, e cozinhe, mexendo constantemente até engrossar.
- Sirva quente, polvilhado com canela em pó, se desejar.
