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um prato com mingau de aveia para diabéticos.

Mingau de Aveia para Diabéticos

Camila Loeper
Mingau de aveia para diabéticos: saudável, saboroso e ideal para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
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Tempo Total 10 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 1 porção
Calorias 326 kcal

Equipamento

  • Panela
  • Recipiente de vidro

Ingredientes
  

  • 1 copo grande cheio de leite de amêndoas ou outro
  • 2 colheres de sopa cheias de flocos de aveia
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de sopa de stevia adoçante natural

Instruções
 

  • Colocar todos os ingredientes numa panela e levar ao fogo, desligar quando ganhar uma consistência gelatinosa, que demora cerca de 5 minutos. Outra possibilidade é colocar todos os ingredientes numa taça e levar ao microondas por 2 minutos, na potência máxima.
  • Polvilhe com canela e sirva a seguir.
  • Guarde a aveia crua e a chia num recipiente de vidro bem fechado para proteger da umidade e impedir que entrem bichos ou se forme bolor. Conservados adequadamente e mantidos secos, os flocos de aveia podem durar até um ano
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