Lave bem as maçãs verdes, retire o caroço e corte-as em pedaços pequenos.

Você pode optar por descascá-las ou não, dependendo da sua preferência.

No liquidificador, adicione os pedaços de maçã verde, o leite, o sorvete de baunilha e o mel.

Se desejar, adicione uma pitada de canela para um toque especial.

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea.

Se achar necessário, ajuste a quantidade de leite para alcançar a consistência desejada.

Sirva imediatamente em copos altos, adicionando cubos de gelo para uma bebida ainda mais refrescante.