Manjar de Ameixa
Descubra o sabor delicado do Manjar de Ameixa, uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para qualquer ocasião.
Equipamento
- Panela
Ingredientes
Calda:
- 3 ameixas frescas sem caroço picadas
- Meia xícara chá de água
Manjar:
- 1 xícara e meia chá de água
- 2 colheres sopa de leite de coco
- 1 colher sopa de amido de milho
- 4 colheres sopa de leite em pó Zero Lactose
Instruções
Calda:
- Em uma panela, coloque a água e as ameixas picadas. Leve ao fogo até encorpar a calda e reserve.
Manjar:
- Em outra panela coloque a água, o leite de coco, o amido de milho e leve ao fogo baixo até engrossar.
- Deixe cozinhar mais 2 minutos e desligue.
- Junte o leite em pó Zero Lactose e misture bem, coloque em dois potinhos molhados e leve a geladeira por 2 horas.
- Desenforme e sirva com a calda de ameixa