Kifli Húngaro
Surpreenda no Natal com Kifli húngaros, biscoitos escamosos e recheados com frutas e nozes!
Equipamento
- processador de alimentos
- Forno
- geladeira
- Tigela
Ingredientes
- 200 gramas de manteiga
- 200 gramas de cream cheese
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo datas cortadas
- Suco de laranja de 130 litros
- 3 colheres de sopa de açúcar
Instruções
Para o recheio:
- Misture todos os ingredientes no processador de alimentos, deixe repousar à temperatura ambiente.
- Preaqueça o forno a 350.
- Remova a massa da geladeira, rolar para fora na placa de corte enfarinhada, corte em cerca de 5 centímetros quadrados.
- Coloque cerca de uma colher de chá de enchimento em cada quadrado.
- Roll diagonalmente, em seguida, friso no meio para fazer um crescente.
- Coloque em ungreased folha de bolinho e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
- Polvilhe com açúcar em pó logo que retirado do forno.
- Todas as receitas que pesquisei concordaram que deixar a massa descansar da noite para o dia é a chave para deixá-la bonita e escamosa.