Geladinho Gourmet de Paçoca
Prepare o irresistível Geladinho Gourmet de Paçoca, uma opção cremosa e deliciosa para vender ou se refrescar em qualquer época do ano!
Equipamento
- Panela
- saquinhos para geladinho
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- ½ xícara de leite 120 mililitros
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 8 unidades de paçoca 20 g cada
- 1 pitada de sal
Instruções
- Dissolva o leite em pó no leite e coloque numa panela. Adicione também o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio.
- Fique mexendo sem parar, até que a mistura se torne cremosa, em ponto de brigadeiro mole. Nesse momento desligue o fogo, adicione a paçoca esfarelada e o sal e misture. Espere esfriar completamente antes de avançar para o passo seguinte.
Dica: O sal ajuda a realçar os sabores deste geladinho, por isso não deixe de usar ele!
- Divida o creme por 4 a 6 saquinhos de geladinho e leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas.
- Depois disso está prontinho seu geladinho gourmet caseiro para servir ou vender.
- Prepare e diga nos comentários o que você achou.