Comece adicionando as bananas, a polpa de açaí, o leite condensado e a água no liquidificador.

Bata bem até obter uma mistura homogênea e consistente. Se preferir um geladinho mais cremoso, você pode ajustar a quantidade de água.

Transfira a mistura para uma jarra e coloque na geladeira por alguns minutos.

Espere a espuma subir para a superfície e, com a ajuda de uma colher, retire a espuma.

Esse passo é importante para garantir que o geladinho fique com uma textura suave e cremosa.

Utilize um funil para encher os saquinhos de geladinho com a mistura de açaí e banana.

Faça um nó para fechar bem cada saquinho, garantindo que o líquido não vazará durante o congelamento.

Leve os saquinhos ao congelador e deixe congelar por aproximadamente 6 horas.

Esse tempo é suficiente para que o geladinho fique com a textura perfeita para ser servido.