Cobertura de Beijinho para Bolo de Fubá
Descubra como preparar um irresistível cobertura de beijinho para um bolo de fubá, combinando a rusticidade do fubá com a doçura cremosa do coco.
Equipamento
- Tigela
- Panela
- Colher de pau
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado 395 gramas
- 1 caixinha de creme de leite 200 gramas
- 100 gramas de coco seco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
Instruções
- Junte todos os ingredientes da cobertura de beijinho;
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Misture bem;
- Uma panela com beijinho.
- Leve ao fogo médio e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela;
- Uma panela com beijinho sendo misturado com creme de leite.
- Adicione o creme de leite. Misture até incorporar e deixe cozinhar por mais 2 minutos, mexendo sempre;
- Um recipiente contendo cobertura de beijinho.
- Agora está pronto para cobrir a sua sobremesa!