Calda para Molhar Bolo de Chocolate
Equipamento
- Panela
Ingredientes
- 1 xícara (chá) água
- ½ xícara (chá) açúcar
- 2 colher (sopa) cacau em pó
- 1 colher (chá) extrato de baunilha
- uma pitada de sal
Instruções
Misture os Ingredientes
- Em uma panela pequena, misture a água, o açúcar e o cacau em pó.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até que o açúcar se dissolva completamente.
Cozinhe a Calda
- Continue cozinhando a mistura em fogo baixo até que ela comece a engrossar levemente. Isso deve levar cerca de 5 a 10 minutos.
Adicione os Aromas
- Retire a calda do fogo e adicione a baunilha e a pitada de sal. Misture bem.
Deixe Esfriar
- Deixe a calda esfriar completamente antes de usar. Ela deve estar em temperatura ambiente para não afetar a textura do bolo.