Brigadeiro de Menta
Descubra o sabor refrescante do Brigadeiro de Menta, uma combinação perfeita de chocolate e menta que vai surpreender seu paladar.
Equipamento
- Liquidificador
- Panela
Ingredientes
- meia xícara chá de folhas de hortelã
- 1 lata de leite moça tradicional
- 3 colheres sopa de chocolate em pó dois frades
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 xícara chá de granulado
- manteiga para untar
Instruções
- Em um liquidificador, bata a hortelã com meia xícara ( chá ) de água.
- Passe por uma peneira e reserve.
- Em uma panela, coloque o leite moca com chocolate em pó, a manteiga e o suco da hortelã.
- Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela ( que corresponde a cerca de 10 minutos ).
- Despeje em um ´prato untado e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe - as no granulado