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Brigadeiro de Colher

Camila Loeper
Aprenda a fazer brigadeiro de colher, uma sobremesa irresistível e fácil de preparar!
Tempo Total 20 minutes
Refeição aperitivos, doces, sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 4 porções
Calorias 68 kcal

Equipamento

  • Panela
  • refratário alto
  • bacia com gelo
  • tacinhas
  • Microondas

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
  • Chocolate granulado para decorar

Instruções
 

  • Em um refratário alto, e grosso coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, misture e leve ao micro-ondas, quase todos os micro-ondas tem a tecla brigadeiro, se o seu não tem, deixe 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.
  • Enquanto isso prepare uma bacia com gelo, 2 forminhas de gelo mais ou menos.
  • Quando o brigadeiro estiver pronto, coloque a tigela na bacia de gelo, sem medo, não quebra, adicione o creme de leite (de caixinha é melhor porque vem menos), misture bem até ficar homogêneo, parece que vai desandar, mas não vai.
  • Coloque em tacinhas ou copinhos, decore com o granulado e leve para gelar.
Keyword brigadeiro de colher, receita de brigadeiro